Beschrijving
Medium chain triglyceriden (MCT’s) zijn middellange-ketentriglyceriden die zijn opgebouwd uit middellange, onverzadigde vetzuren met 6-12 koolstofatomen (C6-C12). De MCT-olie in dit product en bestaat echter uit pure MCT’s en bevat volgende vetzuren: 60% C8:0 caprylzuur en 40% C10:0 caprinezuur (het eerste getal geeft het aantal C (koolstof)-atomen weer en het laatste het aantal dubbele bindingen).
MCT’s worden gemakkelijk gehydrolyseerd in de darmen en de vetzuren worden direct naar de lever getransporteerd via het portaal-veneuze systeem, in tegenstelling tot langketenige vetzuren, die worden opgenomen in chylomicronen voor transport door het lymfestelsel of perifere circulatie. Middellange-ketenvetzuren hebben geen carnitine nodig om het dubbele mitochondriale membraan van de levercel te passeren, gaan snel de mitochondriën binnen en ondergaan een snelle bèta-oxidatie, terwijl de meeste lange-ketenvetzuren in de hepatocyt worden verpakt in triglyceriden. MCT-olie wordt vaak toegepast bij een ketogeen dieet.
Deze olie is zeer zuiver door de zorgvuldig geselecteerde grondstoffen en een streng gecontroleerd productieproces, en voldoet aan de Ph. Eur. 2.4.22 en GMP-richtlijnen. Dit product is vrij van oplosmiddelen en chemische toevoegingen, heeft een hoge stabiliteit tegen oxidatie en is vloeibaar bij 0°C. Bij lage temperaturen kunnen delen van de triglyceriden kristalliseren; dit fenomeen is echter volledig omkeerbaar. De olie is in alle verhoudingen mengbaar met natuurlijke (spijs-)oliën, maar niet oplosbaar in water en glycerol. Deze olie is geschikt voor een koosjer, halal en veganistisch dieet.
Dit product bevat géén dierlijke bestanddelen en géén grondstoffen die afkomstig zijn van genetisch gemodificeerde organismen zoals gedefinieerd in richtlijn 2001/18/EG. Dit product is niet gebruikt bij (cosmetische) dierproeven.
Ingrediënten per eetlepel (circa 15 ml):
Medium chain triglyceriden (MCT*) circa 14 gram
Caprylzuur (C8) 60%
Caprinezuur (C10) 40%
Fysiologische calorische waarde = 8,2 kcal/g (34,3 kJ/g)
*Triglyceride-esters van capryl- en caprinezuur uit kokos- en palmpitolie (endosperm van de palmvrucht).
Gebruik:
Volwassenen nemen één maal daags 1 eetlepel (15 ml) bij de maaltijd, tenzij anders geadviseerd door een deskundige. Het wordt aanbevolen om de dosering rustig op te bouwen en niet meer dan 15 ml MCT-olie in één keer in te nemen, met een maximum van 100 ml in een periode van 24 uur. Een overmatige inname van MCT-olie kan lichte maag-darmklachten veroorzaken. Aanbevolen hoeveelheid niet overschrijden. Buiten bereik van kinderen houden. Een voedingssupplement is geen vervanging van een gevarieerde voeding.