Xanthaangom kan helpen de bloedglucosewaarden te verlagen
Diabetes mellitus type 2 is een veelvoorkomende leefstijlziekte die wereldwijd voorkomt. Het kan vaak leiden tot complicaties, zoals hartaandoeningen, en een verhoogd risico op overlijden, maar preventieve maatregelen, zoals gezonde voeding, kunnen deze risico’s verminderen. Nu heeft een onderzoek in Japan aangetoond dat een op xanthaangom gebaseerd vloeibaar verdikkingsmiddel de bloedglucosewaarden na het eten kan verlagen. Verschillende onderzoeken hebben aangetoond dat hartaandoeningen en stofwisselingsstoornissen, zoals diabetes type 2, verband houden met de bloedglucosewaarden na het …