Operatie bloedzalm: de aquacultuur op de Faeröer in de schijnwerpers

De missie was duidelijk: het onderzoeken van verbanden tussen de zalmkwekerijen en de wrede dolfijnmoorden in de grindadráp, waardoor economische druk op het eiland werd uitgeoefend. Wat we ontdekten onthulde echter veel meer dan we hadden verwacht. De Faeröer staan erom bekend dat ze de beste zalm ter wereld produceren, maar de werkelijkheid is schokkend. Bij de allereerste kwekerij stuitten we op 10 ton dode vis. We hadden niet verwacht dat de zalmindustrie in zulke …

Lees verder

VK – Vaping door jongeren is gestagneerd, vaping door volwassenen op een recordhoogte

Uit de nieuwste bevindingen uit de jaarlijkse onderzoeken van Action on Smoking and Health (ASH) onder jongeren en volwassenen blijkt dat 11% van de Britse volwassenen vapen, tegen 9% in 2023. Het percentage vapen onder 11-17-jarigen is echter Het aantal ouderen is niet toegenomen: 7,6% van de jongeren vapt af en toe of regelmatig, en 17% van de jongeren heeft ooit gedampt, vergelijkbaar met de niveaus gerapporteerd in 2023. De meest recente reeks onderzoeken van …

Lees verder

Cafeïne beïnvloedt dopaminefunctie in de hersenen bij patiënten met de ziekte van Parkinson

Regelmatige hoge cafeïneconsumptie beïnvloedt de dopaminefunctie bij patiënten met de ziekte van Parkinson, blijkt uit een nieuwe internationale studie onder leiding van de Universiteit van Turku en het Turku Universitair Ziekenhuis in Finland. Cafeïneconsumptie vóór het ondergaan van diagnostische dopamine-beeldvorming van de hersenen kan ook de beeldresultaten beïnvloeden. Eerder onderzoek heeft aangetoond dat regelmatige inname van cafeïne geassocieerd is met een verminderd risico op het ontwikkelen van de ziekte van Parkinson. Er is echter beperkt …

Lees verder

Eetlustremmend hormoon kan nieuw medicijn tegen dementie worden

Onderzoekers van de medische faculteit van de universiteit hebben ontdekt dat een klein deel van een eetlustremmend hormoon dat in iedereen aanwezig is, leptine, dramatische effecten op de hersenen kan hebben. Het team, onder leiding van professor Jenni Harvey, voert onderzoek uit waaruit blijkt dat behandeling met het hormoon de ontwikkeling van de ziekte van Alzheimer kan stoppen, wanneer het in de zeer vroege stadia van de ziekte wordt gebruikt. Hun tests hebben aangetoond dat …

Lees verder

Stress in de kindertijd: verschillen tussen Neanderthalers en moderne mensen

Hoewel de kinderen van de Neanderthalers, die tot ongeveer 40.000 jaar geleden leefden, en die van de moderne mens uit het Boven-Paleolithicum, 50.000 tot 12.000 jaar geleden, waarschijnlijk aan vergelijkbare spanningen werden onderworpen, bereikte de systemische stress zijn hoogtepunt in verschillende ontwikkelingsstadia. Uit onderzoek naar hun tanden is gebleken dat de groei van glazuur een weerspiegeling is van stressfasen die worden veroorzaakt door zaken als ziekte en ondervoeding tijdens de eerste levensjaren. Het onderzoek werd …

Lees verder

Artsen in Shanghai gebruiken stamcellen om diabetes te genezen

Artsen in Shanghai hebben voor het eerst ter wereld de diabetes van een patiënt genezen door de transplantatie van pancreascellen afgeleid van stamcellen. De 59-jarige man, die al 25 jaar diabetes type 2 had, is gedurende 33 maanden volledig afgebouwd van insuline, zo maakte het Shanghai Changzheng Ziekenhuis dinsdag bekend. Een artikel over de medische doorbraak, bereikt na meer dan tien jaar inspanningen van een team van artsen in het ziekenhuis, werd op 30 april …

Lees verder

Een gebroken hart begrijpen

De stress van hartfalen wordt door het lichaam onthouden en lijkt volgens nieuw onderzoek te leiden tot recidiverend falen, samen met andere gerelateerde gezondheidsproblemen. Onderzoekers hebben ontdekt dat hartfalen een ‘stressgeheugen’ achterlaat in de vorm van veranderingen in de DNA-modificatie van hematopoietische stamcellen, die betrokken zijn bij de productie van bloed en immuuncellen die macrofagen worden genoemd. Deze immuuncellen spelen een belangrijke rol bij het beschermen van de gezondheid van het hart. Een belangrijke signaalroute …

Lees verder

Wat zijn de nadelen van acrylamide in gefrituurde/geroosterde voeding ?

Acrylamide is een chemische stof die kan ontstaan in sommige voedingsmiddelen tijdens het koken op hoge temperatuur, zoals frituren, bakken, roosteren en toasten. Het komt vooral voor in zetmeelrijke voedingsmiddelen zoals aardappelen en brood. Hoewel acrylamide ook industriële toepassingen heeft, is de aanwezigheid ervan in voedsel zorgwekkender vanwege de mogelijke gezondheidsrisico’s. Hier zijn de belangrijkste nadelen en gezondheidsrisico’s van acrylamide: 1. Carcinogene Potentie Kankerrisico: Acrylamide is door verschillende gezondheidsorganisaties, waaronder het International Agency for Research …

Lees verder