Suiker
Video – El Susto – Mexico heeft het grootste aantal doden door frisdrank
Het verhaal van het succes van de belasting op frisdrank in Mexico wordt verteld door vooraanstaande volksgezondheidsactivisten in Mexico, experts in de Mexicaanse voedselpolitiek en mensen met een diep begrip van de wereldwijde macht van grote drankenbedrijven.
“Filmmaker Karen Akins zoekt en vindt het omgekeerde van Coca-Cola’s zonnige marketing en reclame in de ziekte en het ongeluk die zijn achtergelaten na de marketing van Coca-Cola in Mexico. El Susto is rijkelijk sfeervol en zeer suggestief en vertelt over de overwinning die is behaald door voorstanders van de historische belasting op frisdrank van Mexico, tegen een achtergrond van schurkenstaten en intimidatie van bedrijven. Het is een film die je gezien moet hebben voor elke would-be changemaker die ooit vond dat de inzet te hoog was of dat de kansen te groot waren.
Video – Wat maakt suiker zo verslavend?
Er zijn twee mechanismen betrokken bij suikerverslaving: 1. Wanneer u troostrijke voedingsmiddelen met veel koolhydraten of suiker consumeert, verhoogt u de insuline, waardoor de bloedsuikers afnemen. Daarna worden bepaalde zintuiglijke dingen van je bloed naar je hersenen geactiveerd, waardoor ze hunkeren naar suiker. 2. Wanneer u verwacht bepaalde voedingsmiddelen te eten en ze vervolgens op te eten, krijgt u dopamine vrij. Hoe meer suiker het voedsel bevat, hoe groter de afgifte. Dopamine is verbonden met …
Hoger risico op hart- en vaatziekten door frisdranken
Uit onderzoek op vrouwen in Californië blijkt dat het dagelijks drinken van suikerhoudende dranken mogelijk verband houdt met hoger risico op HVZ. Volgens nieuw onderzoek, gepubliceerd in het Journal of the American Heart Association, een open access tijdschrift van de American Heart Association gaat het drinken van één of meer suikerhoudende dranken per dag bij vrouwen gepaard met een bijna 20% grotere kans op hart- en vaatziektes vergeleken bij vrouwen die zelden of nooit suikerhoudende dranken …
Wat suiker met je bloedvaten doet
Vandaag gaan we het hebben over wat suiker en je bloedvaten. Voor diabetici wordt waarschijnlijk de grootste schade aan het vaatstelsel veroorzaakt door grote hoeveelheden suiker in het bloed. Het macrovasculaire systeem: Dit zijn de grote vaten zoals de kransslagader, die de hartspier voedt. Dit omvat ook perifere slagaders door het hele lichaam. Het microvasculaire systeem: Dit zijn kleine haarvaatjes die naar het netvlies in het oog, de nieren en de zenuwen in uw voeten …
Suikerrijk dieet kan gezondheid na zwangerschap nadelig beïnvloeden
Ratten op een suikerrijk dieet tijdens de zwangerschap hebben veranderde niveaus van geslachtshormonen (bijv. Progesteron) en dopamine in hun hersenen, wat kan leiden tot gedragsveranderingen die de zorg voor nakomelingen en motivatie kunnen beïnvloeden, evenals het risico op diabetes en lever verhogen ziekte, volgens een studie gepubliceerd in het Journal of Endocrinology. Zwangere ratten op een dieet met veel suiker, gelijk aan een typisch westers dieet, hadden verhoogde progesteronspiegels, een hormoon dat belangrijk is voor …
Hoe meer suiker, hoe minder vitamines we eten
Hoe meer suiker we eten, hoe minder vitamines en mineralen we consumeren, tonen nieuwe bevindingen van de Universiteit van Lund in Zweden. De onderzoekers achter de studie geloven echter niet dat alleen hun resultaten voldoende zijn om wijzigingen aan te brengen in de huidige voedingsaanbevelingen. Hoge suikerinname is in verband gebracht met tal van ziekten en aandoeningen zoals slechte tandgezondheid, obesitas, diabetes en hart- en vaatziekten. Onderzoekers onderzochten de relatie tussen toegevoegde suiker – dat …