Indicator voor risico op zwaarlijvigheid gedetecteerd tijdens de slaap
Onderzoekers van de Universiteit van Tsukuba in Japan tonen aan dat een lage metabolische flexibiliteit geassocieerd is met een verminderd vetmetabolisme tijdens de slaap De hele dag door krijgen we energie door koolhydraten, vetten en eiwitten in ons lichaam af te breken via het metabolismeproces. Direct na het eten komt bijvoorbeeld het grootste deel van onze energie uit koolhydraten, terwijl na het vasten het meeste uit vetten komt. Het vermogen van het lichaam om metabolische …