De invloed van suiker op gedrag en rekenscores van kinderen
Uit een nieuwe studie in Health Economics blijkt dat suikerhoudende dranken van invloed zijn op het gedrag en de rekenscores van kinderen. In de studie hebben onderzoekers willekeurig 462 kinderen suikerhoudende dranken of kunstmatig gezoete dranken gegeven en gegevens verzameld voor en na consumptie. Het consumeren van één suikerhoudende drank had de neiging om een aanvankelijk ‘ontspannend’ effect bij jongens teweeg te brengen, voordat ze rustelozer werden. Het gedrag van meisjes werd niet significant beïnvloed. Ook leek …