Ultrabewerkte voedingsmiddelen zorgen voor meer hersenproblemen
Mensen die meer ultrabewerkte voedingsmiddelen eten, zoals frisdranken, chips en koekjes, lopen mogelijk een groter risico op geheugen- en denkproblemen en een beroerte dan degenen die minder bewerkte voedingsmiddelen eten, blijkt uit een nieuwe studie gepubliceerd in Neurology®, het medische tijdschrift van de American Academy of Neurology. Het onderzoek bewijst niet dat het eten van ultrabewerkt voedsel geheugen- en denkproblemen en beroertes veroorzaakt. Het toont alleen maar een verband. Ultrabewerkte voedingsmiddelen bevatten veel toegevoegde suikers, …