Walnoten kunnen cognitieve achteruitgang ouderen vertragen
Walnoten eten kan de cognitieve achteruitgang in risicogroepen van de oudere bevolking helpen vertragen, volgens een studie uitgevoerd door onderzoekers in Californië en Spanje. De Walnuts and Healthy Aging Study, die deze maand werd gepubliceerd in The American Journal of Clinical Nutrition, ontdekte dat walnootconsumptie door gezonde, oudere volwassenen gedurende twee jaar weinig effect had op de cognitieve functie, maar het had meer effect op oudere volwassenen die meer hadden gerookt en had een lagere …