Ontstekingsremmend dieet het beste voor je cognitieve gezondheid
Naarmate mensen ouder worden, neemt de ontsteking in hun immuunsysteem toe, waardoor cellen worden beschadigd. Een nieuwe studie toont aan dat mensen die een ontstekingsremmend dieet volgden met meer fruit, groenten, bonen en thee of koffie, een lager risico hadden om later in hun leven dementie te ontwikkelen. Het onderzoek is gepubliceerd in het online nummer van Neurology® van 10 november 2021, het medische tijdschrift van de American Academy of Neurology. “Er kunnen enkele krachtige …