Eten van gierst kan risico op ontwikkelen diabetes type 2 verminderen
Een nieuwe studie heeft aangetoond dat het eten van gierst het risico op het ontwikkelen van diabetes type 2 kan verminderen en helpt bij het beheersen van de bloedglucosespiegels bij mensen met diabetes, wat aangeeft dat het mogelijk is om geschikte maaltijden met gierst te ontwerpen voor diabetische en pre-diabetische mensen en voor niet- diabetespatiënten als een preventieve aanpak. Gebaseerd op onderzoek uit 11 landen, toont de studie gepubliceerd in Frontiers in Nutrition aan dat …