Helft Amerikanen met diabetes consumeert te weinig eiwit
Een nieuwe studie uitgevoerd door de Ohio State University en Abbott toonde aan dat de helft van de ondervraagde volwassenen met diabetes niet de dagelijks aanbevolen inname van eiwitten consumeerde, wat geassocieerd is met een lagere voedingskwaliteit , verhoogde inname van koolhydraten en grotere fysieke beperkingen. De studie benadrukt eiwitinname als een essentiële en vaak over het hoofd geziene overweging bij het voldoen aan de voedingsbehoeften van mensen met diabetes en het belang ervan bij …