Drink koffie na het ontbijt, niet ervoor
Volgens een nieuwe studie kan een sterke, zwarte koffie om je wakker te maken na een slechte nachtrust de bloedsuikerspiegel onder controle houden. Bij onderzoek van het Centrum voor Voeding, Beweging en Metabolisme aan de Universiteit van Bath (VK) werd gekeken naar het effect van slaaponderbrekingen en ochtendkoffie op een reeks verschillende metabole markers. Schrijven in de British Journal of Nutrition laten de wetenschappers zien dat, hoewel een nacht slecht slapen een beperkte invloed heeft …