Het goud in borstvoeding – alarmins
Moedermelk versterkt het immuunsysteem van een kind en ondersteunt de darmflora. Deze feiten zijn algemeen bekend. Maar hoe werkt dat? Wat zijn de moleculaire mechanismen achter dit fenomeen? En waarom kan dat bij flesvoeding niet op dezelfde manier? De redenen waren onbekend totdat een team van de RESIST Cluster of Excellence van de Hannover Medical School (MHH) onlangs ontdekte hoe alarmins dat mechanisme is in een project waarbij de Universiteit van Bonn betrokken is. De …