Ik ben zelf altijd aan het kijken naar een gezondere broodbeleg waarbij de vetzuren een belangrijke rol spelen. Veel mensen eten te weinig omega 3 vetzuren of verhitten ze waardoor een deel verloren gaat. Ik heb voor mijzelf daarom een alternatieve mix gemaakt die zowel de omega 3, omega 6 en omega 9 vetzuren bevat. Daarnaast zitten er vezels in door gebruik van de chia zaden, en zink door toevoeging van pompoenpitten. Uiteraard kun je …
Hoe slaap je? Een nieuwe studie heeft aangetoond dat de overgang van zomertijd naar standaardtijd, wanneer een uur ‘s nachts wordt gewonnen, gepaard ging met een korte toename van slaapstoornissen zoals moeite met inslapen of doorslapen, maar er was geen verband wanneer een uur verloren gaat bij de overgang van standaardtijd naar zomertijd. De studie werd gepubliceerd in de online uitgave van Neurology® van 3 mei 2023, het medisch tijdschrift van de American Academy of …
Het kabinet verhoogde de afgelopen jaren de energiebelasting voor aardgas en verlaagde die voor elektriciteit. De overheid wil hiermee stimuleren dat huishoudens vaker kiezen voor elektrische warmteopties, zoals warmtepompen, of elektrisch koken. Mooi idee, maar, zegt Marlies Hesselman, docent Internationaal Recht, we moeten opletten dat iedereen mee kan blijven doen. Want wanneer het om energie gaat, gaat het niet om de keuzes die mensen wíllen maken, maar om de keuzes die mensen kúnnen maken. Voorwaarden …
Capparis spinosa, ook bekend als de kappertjesstruik, is een plant die veel wordt gebruikt in de keuken en in de traditionele geneeskunde. Het kappertjesfruit en de knoppen worden vaak gebruikt in voedselgerechten, vooral in de mediterrane keuken. Ze bevatten weinig calorieën en veel vezels, vitaminen en mineralen. Caperfruit is een goede bron van flavonoïde antioxidanten, die gezondheidsvoordelen kunnen hebben, zoals het verminderen van ontstekingen en bescherming tegen chronische ziekten zoals hartaandoeningen en kanker. In de …
Resistent zetmeel (RS) is een type koolhydraat dat de vertering in de dunne darm weerstaat en intact de dikke darm bereikt, waar het wordt gefermenteerd door darmbacteriën. Er zijn aanwijzingen dat het consumeren van resistent zetmeel potentiële gezondheidsvoordelen kan hebben, waaronder het verminderen van het risico op bepaalde soorten kanker. Onderzoek heeft aangetoond dat het consumeren van resistent zetmeel kan helpen bij het verminderen van ontstekingen in de dikke darm, wat kan bijdragen aan de …
30 minuten of meer per week mobiel bellen verhoogt je risico op hoge bloeddruk in vergelijking met minder dan 30 minuten blijkt uit onderzoek dat vandaag is gepubliceerd in European Heart Journal – Digital Health, een tijdschrift van de European Society of Cardiology (ESC). (1) “Het is het aantal minuten dat mensen besteden aan praten op een mobiele telefoon dat belangrijk is voor de gezondheid van het hart, waarbij meer minuten een groter risico betekent”, …
Grote zonnevlammen, ook wel coronale massa-ejecties (CME’s) genoemd, kunnen een aanzienlijke impact hebben op de ruimteomgeving en de technologische infrastructuur van de aarde. Wanneer een CME optreedt, komt er een grote uitbarsting van energie en geladen deeltjes vrij uit de corona van de zon en kunnen ze met hoge snelheden door de ruimte reizen. Een van de belangrijkste effecten van CME’s is de verstoring van het aardmagnetisch veld, wat kan leiden tot geomagnetische stormen en …
Statines zijn een soort medicatie die vaak wordt voorgeschreven om het cholesterolgehalte in het lichaam te verlagen en het risico op hartaandoeningen en beroertes te verminderen. Hoewel statines over het algemeen als veilig en effectief worden beschouwd, kunnen ze enkele mogelijke bijwerkingen hebben, waaronder een vermindering van de productie van bepaalde hormonen en co-enzym Q10 (CoQ10). Statines werken door een enzym in de lever te blokkeren dat verantwoordelijk is voor de aanmaak van cholesterol. Ditzelfde …
Er zijn aanwijzingen dat er mogelijk een verband bestaat tussen acne en glucosespiegels. Acne is een veel voorkomende huidaandoening die miljoenen mensen over de hele wereld treft en waarvan wordt aangenomen dat het wordt veroorzaakt door een combinatie van factoren, waaronder erfelijkheid, hormonale veranderingen, ontstekingen en overmatige talgproductie in de huid. Een studie gepubliceerd in het Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics ontdekte dat een dieet met een hoge glycemische index (GI), dat …
Anorexia nervosa is een eetstoornis die wordt gekenmerkt door een intense angst om aan te komen, een verstoord lichaamsbeeld en een aanhoudende beperking van de voedselinname. De restrictieve eetpatronen die gepaard gaan met anorexia kunnen leiden tot een reeks gastro-intestinale (GI) symptomen en complicaties. Onderzoeken hebben aangetoond dat personen met anorexia ook veranderingen kunnen ervaren in hun darmmicrobiota, de complexe gemeenschap van micro-organismen die in de darmen leven en een cruciale rol spelen in de …