Dit rapport gaat over niet-suikerzoetstoffen (NSS), zoals aspartaam, stevia of sucralose. Die worden gebruikt in lightproducten om suiker te vervangen en bevatten weinig of geen calorieën. De Britse voedingsadviesgroep SACN heeft gekeken naar een advies van de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) over deze zoetstoffen.
Wat zegt de WHO?
-
WHO zegt: Gebruik geen zoetstoffen om af te vallen of gezonder te worden.
-
Ze baseren dit op onderzoeken die zeggen dat zoetstoffen op lange termijn misschien juist slechter zijn voor je gezondheid (zoals meer kans op diabetes of hartziekten).
-
Maar het bewijs is niet heel sterk of zeker.
Wat zegt de SACN (Britse experts)?
-
SACN vindt dat zoetstoffen je een beetje kunnen helpen om af te vallen op korte termijn, vooral als je er suiker mee vervangt.
-
Ze denken dat sommige onderzoeken die negatieve effecten laten zien misschien niet kloppen, omdat mensen met overgewicht bijvoorbeeld vaker kiezen voor lightproducten – dus het komt dan niet door de zoetstof zelf.
-
Er is weinig bewijs over tandgezondheid, maar minder suiker is sowieso goed voor je tanden.
Wat raden ze aan?
Voor iedereen:
-
Eet minder suiker (maximaal 5% van je dagelijkse energie).
-
Gebruik liever zo min mogelijk zoetstoffen.
Voor jonge kinderen:
-
Geen drankjes of eten met suiker of zoetstoffen.
Voor oudere kinderen en volwassenen:
-
Als je moet kiezen tussen suiker en zoetstoffen, zijn zoetstoffen beter op korte termijn.
-
Maar op de lange termijn moet je proberen allebei minder te nemen.
Wat moet de overheid doen?
-
In de gaten houden hoeveel zoetstoffen mensen gebruiken.
-
Bedrijven verplichten om te zeggen hoeveel zoetstoffen er in producten zitten.
-
Meer onderzoek doen naar hoe veilig en gezond zoetstoffen zijn, vooral voor kinderen en kwetsbare mensen.
Link