In deze aflevering van The Dr. Gabrielle Lyon Show praat Dr. Gabrielle Lyon met Dr. Susanna Søberg, een vooraanstaand expert op het gebied van koudeblootstelling en metabolisme. Ze duiken diep in de wetenschap achter koudeblootstelling, de voordelen van bruin vetweefsel (BBT) en hoe minimale doses koude de metabolische gezondheid, mentale veerkracht en algeheel welzijn drastisch kunnen verbeteren. Dr. Søberg deelt haar persoonlijke reis van verpleegster tot gepromoveerd onderzoeker in metabolisme, en ontdekt de verrassende rol die bruin vet speelt bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel, het verbranden van vet en het verbeteren van de cardiovasculaire gezondheid. Het gesprek gaat over praktische protocollen voor blootstelling aan kou, waaronder hoe vaak en hoe lang je moet koudduiken voor maximale voordelen.
