Voeding meer impact op emotioneel welzijn vrouwen
dan mannen
BINGHAMTON UNIVERSITY
Volgens een nieuwe studie door onderzoekers van de
Binghamton University, State University van New York,
zouden vrouwen gebaat zijn bij voeding die rijker is aan
voedingsstoffen om een positief emotioneel welzijn te
ondersteunen.
Er zijn steeds meer aanwijzingen dat anatomische en
functionele verschillen in het brein van mannen en
vrouwen de gevoeligheid bepalen voor mentale ziekten.
Maar er is weinig bekend over de rol van eetpatronen en
gender-specifiek psychologisch welzijn. Een team van
onderzoekers onder leiding van Lina Begdache, assistent
professor gezondheid en welness studies bij Binghamton
University, voerde via sociale media een anoniem
onderzoek uit onder 563 deelnemers (48% mannen en 52%
vrouwen) om deze kwestie te onderzoeken.
Begdache en haar team ontdekte dat mannen eerder
mentaal welzijn ondervinden totdat voedingstekorten
optreden. Maar vrouwen ondervinden minder mentaal
welzijn, tot een uitgebalanceerd dieet en een gezonde
levenstijl worden ingezet.
Volgens Begdache kunnen deze uitkomsten rapportages
van eerdere studies verklaren die aantonen dat vrouwen
eerder een groter risico lopen op mentale problemen dan
mannen, en benadrukken de rol van een dieet rijk aan
voedingsstoffen voor mentaal welzijn.
“Het belangrijkste punt is dat vrouwen een breder
spectrum van voedingsstoffen nodig lijken te hebben om
hun gemoedstoestand te ondersteunen dan mannen,” zegt
Begdache. “Deze ontdekkingen zouden kunnen verklaren
waarom bij vrouwen twee keer zoveel angst en depressie
vastgesteld wordt - en hier langer last van houden - dan
bij mannen. Het hedendaagse voedingspatroon is rijk aan
energie maar karig in belangrijke voedingsstoffen die de
hersenanatomie en functionaliteit ondersteunen.”
Er zijn aanwijzingen dat het voedingspatroon van onze
voorouders, een energierijk en nutriëntrijk dieet,
wezenlijk bijdroeg aan hersenvolume en cognitieve
evolutie van de mensheid, zegt Begdache.
“Mannen en vrouwen hadden verschillende fysieke en
emotionele verantwoordelijkheden die verschillende
energiebehoeften en voedselvoorkeuren vereisten,” zegt
zij. “Dus zou gender-gebaseerd gedifferentieerd voedsel
en energieopname de verschillen kunnen verklaren in
hersenvolume en -connectiviteit tussen vrouwen en
mannen. Daarom vindt er tussen ons hedendaagse voeding
en ons geevolueerde menselijke brein een mismatch plaats
die de normale functionaliteit van bepaalde systemen in
onze hersenen verstoort.
Het document, “Principal Component Analysis
Identifies Differential Gender-Specific Dietary Patterns
that may be Linked to Mental Distress in Human Adults,"
werd gepubliceerd in Nutritional Neuroscience.
Vertaling: Ellen Lam
