Olijfolie gekoppeld aan processen die kanker in de hersenen
voorkomen
Uit een studie blijkt dat een verbinding gevonden in olijfolie
kan helpen voorkomen dat kanker zich in de hersenen ontwikkelt.
UNIVERSITEIT VAN EDINBURGH
Onderzoek van oliezuur - het belangrijkste ingrediënt in
olijfolie - heeft aangetoond hoe het kan voorkomen dat
kankerverwekkende genen in cellen zich kunnen ontwikkelen.
De olieachtige stof - één van een groep voedingsstoffen die
bekend staat als vetzuren - stimuleert de productie van een
celmolecuul waarvan de functie voorkomt dat kanker veroorzakende
eiwitten zich vormen. Het onderzoeksteam zegt dat het te vroeg is om
te besluiten dat het eten van olijfolie kan helpen bij het voorkomen
van hersenkanker. Hun bevindingen wijzen echter op mogelijke
therapieën op basis van de olie om te voorkomen dat hersenkanker
optreedt.
Wetenschappers aan de Universiteit van Edinburgh analyseerden het
effect van oleïnezuur op een celmolecuul, bekend als miR-7, dat in
de hersenen actief is en waarvan bekend is dat het de vorming van
tumoren onderdrukt.
Ze vonden dat oliezuur, een celeiwit bekend als MSI2 voorkomt dat
de productie van miR-7 stopt. Op deze manier ondersteunt het
olijfoliecomponent de productie van miR-7 dat voorkomt dat tumoren
ontstaan. Onderzoekers deden hun ontdekkingen in tests op menselijke
celextracten en op levende cellen in het lab.
De studie, gepubliceerd in het Journal of Molecular Biology, werd
gefinancierd door de Medical Research Council en de Wellcome Trust.
Dr Gracjan Michlewski van de Universiteit van Edinburgh's School
of Biological Sciences, die de studie leidde, zei: "Terwijl we nog
niet kunnen zeggen dat olijfolie helpt om hersenkanker te voorkomen,
toonden onze bevindingen dat oliezuur de productie van tumor
onderdrukkende moleculen ondersteunende in cellen die in het
laboratorium zijn gegroeid. Verdere studies kunnen helpen bepalen
welke rol olijfolie speelt in de gezondheid van de hersenen. '
Vertaling: Andre Teirlinck