Hoeveel suiker zit er in de vruchtendrank van je kind?
UNIVERSITEIT VAN LIVERPOOL
Onderzoekers van de Universiteit van Liverpool en collega’s van
Action on Sugar hebben de hoeveelheid suiker bepaald in meer dan 200
vruchtensappen die in de reclame op kinderen is gericht. Zij vonden
het suikergehalte ‘onacceptabel hoog’.
Het op 24 maart gepubliceerde onderzoek, uitgevoerd door
Professor Simon Capewell van het Institute of Psychology, Health and
Society van de universiteit, en van Action on Sugar, staat in het
online tijdschrift BMJ Open.
Om het suikergehalte te bepalen in de vruchtensappen, 100%
natuurlijke sappen en smoothies die specifiek voor kinderen bedoeld
zijn, maten de onderzoekers de hoeveelheid ‘vrije suikers’ in 203
standaardporties (200 ml) van merken uit het Verenigd Koninkrijk en
van eigen merken uit supermarkten, waarbij de informatie op het
etiket werd gebruikt.
Maximum suikergehalte in één drankje
Met ‘vrije’ suikers wordt bedoeld suikers zoals glucose, fructose,
sucrose en kristalsuiker, die door de fabrikant worden toegevoegd,
plus natuurlijke suikers in honing, siropen, vruchtensappen en
vruchtensapconcentraten, maar niet de van nature voorkomende suikers
die in fruit en groenten worden gevonden, die door het lichaam
anders worden verwerkt en de energie-inname afremmen.
De resultaten lieten zeer duidelijk zien hoe groot de variatie in
de hoeveelheden vrije suikers is, niet alleen tussen verschillende
soorten drankjes is maar ook binnen hetzelfde soort product. Bijna
de helft van de geteste producten bevatte ten minste de hele
dagelijkse aanbevolen maximum hoeveelheid suiker per dag, namelijk
19 gram of vijf theelepels, zo blijkt uit de resultaten.
De resultaten verschijnen voorafgaand aan de strategie voor
kinderobesitas van de Britse regering.
Ergste overtreders
Over het onderzoek zegt professor Simon Capewell: “Het toenemende
publieke bewustzijn van de nadelige effecten van suiker en
suikerrijke dranken op de tanden en het gewicht van kinderen, heeft
ervoor gezorgd dat veel ouders kiezen voor schijnbaar gezondere
alternatieven zoals vruchtendranken en smoothies. Helaas blijkt uit
ons onderzoek dat de ouders zijn misleid. Het suikergehalte in de
vruchtensappen, ook in de natuurlijke vruchtensappen en smoothies
die zijn getest, is onacceptabel hoog. En smoothies horen tot de
ergste overtreders.”
Vertaling: Astrid Zwart
Steun ons werk, bezoek eens de Leefbewust webwinkel
De Leefbewust webwinkel richt zich voornamelijk op plantaardige
produkten zoals bessen, kruiden, grassen, algen, algenolie, zaden,
een natuurlijke multivitamine en de krenten uit de pap qua
voedingssupplementen. We zijn eigenlijk altijd op zoek naar de beste
versies van produkten. Zo hebben we schone Chlorella uit
binnenkweek, Spirulina gekweekt in bassins in de woestijn van
California en de betere kwaliteit tarwegras uit Nieuw Zeeland.
Bezoek de webwinkel
Ontvang iedere vrijdagochtend onze nieuwsbrief
Wil je op de hoogte blijven van de laatste nieuwtjes en iedere
week de column van Ron Fonteine ontvangen ? Abonneer je dan nu op
onze nieuwsbrief en ontvang meteen ook het Leefbewust ebook. Je
email adres wordt niet aan derden verstrekt en uitsluitend voor deze
nieuwsbrief gebruikt.
Aanmelden
