Bruin vet houdt de bloedsuikerspiegel onder controle
GARVAN INSTITUUT VOOR MEDISCH ONDERZOEK
Australische onderzoekers hebben aangetoond dat bruin vet - een
speciaal soort vet dat energie verbrand om warmte te produceren –
ook kan helpen om de bloedsuikerspiegel stabiel te houden bij
volwassenen.
Onderzoekers van Sydney's Garvan Institute of Medical Research
hebben continue bruin vet activiteit en bloedglucose gemeten in real
time bij de studie deelnemers, en ontdekten dat mensen met meer
bruin vet kleinere schommelingen vertoonden in de
bloedsuikerspiegel. Hun bevindingen openen nieuwe wegen voor
diabetes therapieën die zich op bruin vet richten.
De incidentie van type 2 diabetes, die wordt gekenmerkt door hoge
bloedsuikerspiegel, bereikt wereldwijd een epidemische omvang. Er is
behoefte aan nieuwe inzichten in hoe bloedsuikerspiegel kan worden
gecontroleerd, voorbij de mechanismen die geactiveerd worden door
momenteel beschikbare therapieën.
Nu hebben de onderzoekers van de Garvan aangetoond dat bruin vet
kan helpen om schommelingen in de bloedsuikerspiegel (bloedglucose)
concentratie bij volwassenen tot een minimum te beperken. Hun werk
wordt vandaag gepubliceerd in het prestigieuze tijdschrift Cell
Metabolisme.
In tegenstelling tot wit vet, dat in de eerste plaats de energie
opslaat, verbrandt bruin vet energie - vaak in opvallend grote
hoeveelheden. Gelocaliseerd net boven het sleutelbeen en de nek,
werkt bruin vet als een warmtebron, waardoor het helpt ons warm te
houden door het verbranden van suiker en vet.
Dr Paul Lee en geassocieerde Professor Jerry Greenfield, van de
Garvan’s deabetes en metabolisme afdeling, zijn al lange tijd
geïnteresseerd in de vraag of bruin vet een rol heeft buiten ons
gezellig warm houden.
Dr Lee zegt: "Bruin vet neemt zoveel glucose op dat we ons
afvroegen of bruin vet invloed kan hebben op de concentratie van
glucose in het bloed - en daardoor dus, bruin vet gerichte
therapieën kunnen helpen bij controle over diabetes.
"Voorheen lieten we zien dat mensen met grote bruine vet
voorraden de neiging hebben om slank te zijn en een lagere
bloedglucose hebben. - En nu hebben we een mogelijk verband tussen
bruin vet activiteit en bloedglucose variaties ontdekt"
Het onderzoeksteam bestudeerde een groep van 15 gezonde
volwassenen gedurende meer dan 12 uur. Zij vonden dat het
bloedglucosegehalte en warmte door bruin vet nauw verwant waren, en
elkaar bijhouden in de tijd.
Belangrijk is dat de deelnemers die over grotere deposito's van
bruin vet beschikken, hadden minder schommelingen in de bloedglucose
- en bloedglucose viel terug na elke piek van bruin vet activiteit.
Daarentegen steeg bruin vet activiteit alleen als reactie op een
verhoogde glucosespiegel bij mensen met minder bruin vet en zeer
interessant is dat hun glucosefluctuaties groter waren. Met name
mensen zonder waarneembaar bruin vet hadden de grootste
schommelingen in bloedglucose.
Dr Lee zegt: "Het lijkt erop dat hoe meer bruin vet men heeft,
des te meer invloed het heeft op de bloedglucose.
"Onze bevindingen wijzen erop dat bruin vet kan optreden als"
glucose buffer ', het verminderen van de variatie in bloedglucose en
in potentie het verminderen van metabole stress dat het risico van
diabetes kon vergroten."
Vertaald door Ingrid Graafland
Steun ons werk, bezoek eens de Leefbewust webwinkel
De Leefbewust webwinkel richt zich voornamelijk op plantaardige
produkten zoals bessen, kruiden, grassen, algen, algenolie, zaden,
een natuurlijke multivitamine en de krenten uit de pap qua
voedingssupplementen. We zijn eigenlijk altijd op zoek naar de beste
versies van produkten. Zo hebben we schone Chlorella uit
binnenkweek, Spirulina gekweekt in bassins in de woestijn van
California en de betere kwaliteit tarwegras uit Nieuw Zeeland.
Bezoek de webwinkel
Ontvang iedere vrijdagochtend onze nieuwsbrief
Wil je op de hoogte blijven van de laatste nieuwtjes en iedere
week de column van Ron Fonteine ontvangen ? Abonneer je dan nu op
onze nieuwsbrief en ontvang meteen ook het Leefbewust ebook. Je
email adres wordt niet aan derden verstrekt en uitsluitend voor deze
nieuwsbrief gebruikt.
Aanmelden
