Diëten op basis van minder koolhydraten veilig voor korte
termijn en effectiever voor gewichtsverlies dan vetarme diëten
Het tijdschrift van de American Association Osteopatisch artikel
analyseert een decennium van onderzoek rond populaire diëten zoals
paleo, Atkins en South Beach
AMERICAN OSTEOPATIC ASSOCIATION.
Volgens een artikel gepubliceerd in The Journal of the American
Osteopathic Association moeten mensen die kiezen tussen een lage
koolhydraten- of vetarm diëten weten dat uit onderzoek blijkt dat
het koolhydraatarm dieet een licht voordeel heeft als het gaat om
gewicht te verliezen.
Artsen van de Mayo Clinic in Arizona vonden dat een laag
koolhydratendieet (LKD), met inbegrip van Atkins, South Beach en
Paleo veilig is voor maximaal zes maanden. Afhankelijk van het dieet
verloren de deelnemers tussen twee en een half tot zelfs bijna bijna
negen pond meer dan degenen die een vetarm dieet volgden.
"De beste conclusie is dat het vasthouden aan een laag
koolhydratendieet over een korte termijn veilig lijkt te zijn en kan
gepaard gaan met gewichtsvermindering," zei Dr Heather Velden, MD,
interne geneeskunde arts aan de Mayo Clinic in Arizona en
hoofdonderzoeker van deze studie.
"Echter is dat gewichtsverlies klein en van twijfelachtige
klinische betekenis in vergelijking met vetarme diëten. We moedigen
patiënt aan om gezond voedsel te eten en sterk bewerkte
voedingsmiddelen, vooral verwerkt vlees, zoals bacon, worst,
vleeswaren, hotdogs, en ham te weren bij het volgen van een bepaald
dieet. "
Voor het onderzoek beoordeelde Dr. Velden artikelen verschenen
tussen januari 2005 en april 2016 rond de mogelijke bijwerkingen en
de algehele veiligheid van LKD aangepakt. Diëten die zwaar
koolhydraten beperken leiden vaak tot een grotere consumptie van
vlees wat in het slechtste geval soms aanleiding geeft tot sterfte
en verhoogd risico op kanker.
Terwijl de beschikbare studies de bron of de kwaliteit van
eiwitten en vetten geconsumeerd in LKD's niet consequent aanpakken
tonen ze een gewichtsverlies aan zonder negatieve effecten op de
bloeddruk, glucose en cholesterol, in vergelijking met andere
diëten. Echter zegt Fields dat de bevindingen ook een waarschuwing
bevatten.
"Artsen moeten in gedachten houden dat de literatuur verrassend
beperkt is gezien de populariteit van deze diëten en de claims van
voordelen voor de gezondheid in de publieke pers. Onze beoordeling
vond geen veiligheidsproblemen in de huidige literatuur, maar
patiënten die kiezen voor LKDs moeten er rekening mee houden dat er
zeer weinig gegevens zijn over veiligheid en werkzaamheid op lange
termijn. "
Een beperkte hoeveelheid onderzoek.
Fields merkt ook op dat de beperkingen in het vorige onderzoek het
moeilijk maakt om algemene conclusies te trekken. Bijvoorbeeld
richten de studies zich niet op het type van het verloren gewicht:
spier, water, of vet; en voornamelijk wel op herinneringen die zeer
gevoelig zijn voor fouten.
Fields beoordeling vond zelfs de definitie van LKD zeer variabel.
Terwijl alle diëten waren gebaseerd op koolhydraten beperking,
stonden de zij nog altijd koolhydraten toe om rekening te houden met
tussen de 4% en 46% van de dagelijkse calorieën - waardoor het
bewijs zwak wordt.
Klinisch advies.
"Als osteopathisch arts, vertel ik patiënten dat er geen één
richtingsbenadering is voor de gezondheid," zegt Dr Tiffany
Lowe-Payne, DO, osteopathisch huisarts. Factoren zoals de genetica
van de patiënt en de persoonlijke geschiedenis moeten worden in acht
genomen, samen met de diëten die ze al hebben geprobeerd en hun
vermogen om zich aan te passen"
Dr. Lowe-Payne erkent dat koolhydraten een steunpilaar zijn van
het dieet van de meeste mensen en, na zes maanden is het
gewichtsverlies vrijwel hetzelfde als voor mensen op een vetarm
dieet.
Zij merkte verder op dat laag koolhydraten dieet bijdraagt tot
het verlagen van de bloedsuikerspiegel of het beheren van de
insulineresistentie. "Als je denkt aan wat lijners willen en wat ze
nodig hebben om gemotiveerd te blijven is het de voldoening over de
resultaten. Zij willen aanzienlijk gewichtsverlies. Voor velen is
een LKD levensstijl het antwoord waarnaar op zoek zijn, "verklaarde
Dr. Lowe-Payne.
Vertaling: Andre Teirlinck
Nuttige links
-
Bezoek
ook
eens de Leefbewust natuurwebwinkel
-
Ontdek onze
honderden
thema pagina's
-
Overzicht lezingen en
lesdagen - Edusana.nl
- Overzicht
evenementen, beurzen en uitjes in Nederland
-
Leden : download
nu
alle thema dossiers
