Mannelijke en vrouwelijke hersenen zijn niet gelijk als het
gaat om vet
Onderzoekers bevonden dat mannelijke en
vrouwelijke hersenen opmerkelijk verschillen in de manier van
reageren op vetrijke maaltijden. Deze verschillen in de hersenen
leidden tot een grotere ontsteking en verhoogd gezondheidsrisico's
bij mannen die zwelgen in vet voedsel in vergelijking tot vrouwen,
zoals een nieuwe studie bij muizen aantoont. De bevindingen,
gerapporteerd in de Cell Press tijdschrift Cell Reports op 16
oktober, kunnen helpen om de waargenomen verschillen in de uitkomst
van het overgewicht tussen mannen en vrouwen te verklaren -
premenopauzale vrouwen met overgewicht zijn veel beter af dan mannen
- en het suggereert dat dieetadviezen meer toegespitst zouden moeten
worden op het geslacht.
"Onze bevindingen, suggereren voor het eerst dat
mannen en vrouwen anders reageren op vetrijke diëten," zegt Deborah
Clegg van de Cedar-Sinai diabetes en Obesitas Research Institute in
Los Angeles. "De gegevens zouden suggereren dat het waarschijnlijk
'ok' voor vrouwen is om af en toe een vetrijke maaltijd te nemen,
maar niet wordt aanbevolen voor mannen.
"De manier waarop we patiënten behandelen en
voorzien van voeding en voedingsadvies, zou veranderd moeten worden.
We zouden ons minder zorgen moeten maken over af en toe een
hamburger voor vrouwen, maar bij mannen moet het vermijden ervan
sterker worden aanbevolen, vooral als men al bestaande ziekten
heeft, zoals hart- en vaatziekte of type 2 diabetes. "
Eerdere gegevens van het team Clegg en anderen
hebben gesuggereerd dat ontsteking in de hersenen gebonden is aan
overeten, onbalans in de bloedsuikers en verhoogde ontsteking in
andere delen van het lichaam, inclusief het vetweefsel. Deze
effecten kunnen vooral bij mannen al worden getriggerd door
kortstondige blootstelling aan een vetrijk dieet.
De onderzoekers zeggen dat ze in eerste instantie
geschokt waren om te ontdekken dat de mannelijke en vrouwelijke
hersenen in vetzuursamenstelling verschillen. Wanneer ze mannelijke
muizenhersenen met het vetzuurprofiel van wijfjes manipuleerden,
zagen zij dat deze dieren beschermd werden tegen de nadelige
effecten van een vetrijk dieet.
Wanneer mannen met gemiddelde mannelijke hersens
een ontstekingsfase ingingen na het eten van een vetrijk dieet,
leden ze ook aan een verminderde hart functie op een manier die niet
gebeurde bij de vrouwelijke dieren in de studie. Deze
sekseverschillen in de reactie van de hersenen op vet zijn
gerelateerd aan de verschillen in oestrogeen en de oestrogeen
receptor-status tussen vrouwen en mannen.
Clegg zegt dat haar team nu werkt aan een
strategie om te kunnen bevestigen of de bevindingen in muizen ook
van toepassing zijn op mensen. En als dat zo blijkt te zijn, zullen
er per direct een aantal zeer praktische implicaties moeten komen
voor wat mannen en vrouwen op hun bord moeten leggen.
"We hebben altijd het ‘gelijke monniken, gelijke
kappen’ gehanteerd met betrekking tot onze informatie over voeding
en onze farmaceutische aanpak", zei Clegg. "Onze gegevens lijken te
suggereren dat het geslacht in overweging genomen moet worden, en
dat mannen beter moeten worden gecontroleerd op de inname van vet en
ontstekingen dan vrouwen."
Vertaling Shanti Onneweer
