Hoe grapefruit het gebruik van geneesmiddelen op recept
beïnvloedt
Helpt grapefruit in het bijzonder mensen bij het
verliezen van gewicht?
Als iemand gedurende een paar maanden drie keer
per dag voor elke maaltijd een halve grapefruit eet kunnen ze
ongeveer 2 pond afvallen — maar dat is niet meer dan wanneer ze per
dag drie appels of peren eten. In een studie zagen de grapefruit
eters niet alleen hun gewicht naar beneden gaan maar ook werd hun
taille slanker en hun lichaamsvet smolt weg. Als we echter het
experiment herhalen en we vragen de mensen om in plaats van
grapefruit een half kopje water te drinken voor elke maaltijd
krijgen we hetzelfde resultaat. Dus de overtuiging dat een
grapefruit een aantal speciale vetverbrandende kwaliteiten heeft
lijkt een lang gekoesterde mythe te zijn.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21288350
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11678492
De onderzoekers rapporteerden dat grapefruit
gebruikers een daling in gewicht hadden, een aanzienlijke daling van
cholesterol en een significante daling van de bloeddruk. Zij
concludeerden echter dat de consumptie van een grapefruit per dag
gedurende zes weken het lichaamsgewicht, cholesterol of bloeddruk
niet significant doet afnemen. Dat maakte dat ik een beetje het
dubbele nam, maar nogmaals, het is omdat de grapefruit het niet
beter deed dan een placebo.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21288350
Andere studies hebben een legitiem
cholesterolverlagend voordeel van grapefruit gevonden en zelfs een
kleine daling in triglyceriden, vooral bij het eten van de rode in
plaats van de witte. Bijvoorbeeld een studie toonde een afname in
cholesterol maar alleen van het ene levensbedreigende
cholesterolgehalte naar een ander levensbedreigend
cholesterolgehalte. Om hart- en vaatziekten te voorkomen moeten we
echt aan de slag om op een totaal cholesterolgehalte te komen van
150, dat is het gemiddelde cholesterol van diegene die dieten volgen
die uitsluitend bestaan uit plantaardig voedsel, niet alleen
grapefruits (zie bijvoorbeeld: One in a Thousand: Ending the Heart
Disease Epidemic).
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16506849
http://nutritionfacts.org/video/one-in-a-thousand-ending-the-heart-disease-epidemic/
Het eten van grapefruits doet niet veel toch
suggereren de onderzoekers dat mensen waarschijnlijk eerder
grapefruits gebruiken dan cholesterol verlagende medicijnen, met de
opmerking dat de meeste mensen met hart- en vaatziekten na een paar
jaar stoppen met hun statines als gevolg van de negatieve
bijwerkingen (zie Statin Muscle Toxicity). Terwijl grapefruits geen
bijwerkingen hebben, ironisch genoeg kan een combinatie van
grapefruits en medicijnen de bijwerkingen van de medicijnen
versterken.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16506849
http://nutritionfacts.org/video/statin-muscle-toxicity/
Als we veel fruit en groenten eten hebben we
hopelijk niet veel medicijnen nodig (say no to drugs by saying yes
to more plants), maar bepaalde fytochemicaliën in planten kunnen het
metabolisme van medicijnen in het lichaam beïnvloeden. Grapefruit is
de ’poster child’, beschreven als een ’nachtmerrie van de
farmacoloog’. Natuurlijke fytochemicaliën in grapefruit onderdrukken
de enzymen die helpen om meer dan de helft van vaak voorgeschreven
medicijnen op te ruimen, en minder opruiming van medicijnen betekent
een hoger medicijn niveau in het lichaam. Dit kan eigenlijk goed
zijn als we een betere cafeïne stoot willen van onze ochtend koffie,
of onze artsen willen helpen duizenden dollars te besparen door het
stimuleren van de effecten van dure geneesmiddelen in plaats van ze
alleen weg te plassen.
http://nutritionfacts.org/video/say-no-to-drugs-by-saying-yes-to-more-plants/
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3721883/
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8485024
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17635950
Maar hogere concentraties van het geneesmiddel kan
een hoger risico betekenen op bijwerkingen. Vrouwen die de pil
gebruiken hebben doorgaans een hoger risico op bloedstolsels, maar
misschien zelfs nog meer als ze grapefruit hebben geconsumeerd. Het
nemen van de pil in combinatie met grapefruitsap kan de concentratie
van het medicijn in het bloed verhogen met 137 procent.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8631189
Als het gebruik van grapefruitsap onze medicijn
opruimende enzymen onderdrukt maar daarmee de niveau’s van ingenomen
oestrogenen verhoogt wat doet het dan met ons eigen
oestrogeengehalte? Een studie waarbij grapefruit consumptie
geassocieerd werd met borstkanker schrok de medische gemeenschap op,
maar latere studies onder nog grotere groepen vrouwen gaf geen
bewijs van een verband. De Harvard Nurses’ Study vond zelfs een
verminderd risico op de engste soort borstkanker dus het ziet er
naar uit dat we ons geen zorgen hoeven te maken over het effect van
grapefruit op onze natuurlijke chemie.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8631189
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17622247
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18026192
Voor wat betreft deze voorgeschreven onnatuurlijke
chemie kan het een goed idee zijn om te stoppen met grapefruit
consumptie 72 uur voor gebruik van medicijnen die interageren met
grapefruit. Als u uw grapefruit gebruik niet op wilt geven kunt u uw
arts vragen om van een op-grapefruit-reagerend medicijn zoals
Lipitor over te gaan naar een citrus-proof alternatief (de
vervangende medicijn grafiek is te zien in mijn video: Tell your
doctor if you eat grapefruit).
http://nutritionfacts.org/video/tell-your-doctor-if-you-eat-grapefruit/
Kun je je grapefruit niet eten zonder suiker erop?
Probeer erythritol in plaats van het vermijden van zoveel lege
calorieën: Erythritol May Be a Sweet Antioxidant.
http://nutritionfacts.org/video/erythritol-may-be-a-sweet-antioxidant/
Michael Greger, M.D.
