Nieuws lowcarb dieet


balk2.jpg (42734 bytes)


Lowcarb dieet veilig op de korte termijn en effectiever dan vetarme diŽten

Volgens een artikel gepubliceerd in The Journal of the American Osteopathic Association moeten mensen die kiezen tussen een lage koolhydraten- of vetarm diŽten weten dat uit onderzoek blijkt dat het koolhydraatarm dieet een licht voordeel heeft als het gaat om gewicht te verliezen.

Lees verder


Duursporters met lowcarb dieet worden ongeloflijke vetverbranders

In een nieuw onderzoek verbranden top-duursporters, die heel weinig koolhydraten aten, meer dan twee keer zo veel vet tijdens maximale inspanning en langdurige beoefening, als atleten die veel koolhydraten innamen Ė zij noteerden de hoogste vetverbrandingscores onder deze omstandigheden ooit door onderzoekers gemeten.

Lees verder


Wat is het verschil tussen het Atkins en een ketogeen dieet ?


Paleo dieet: grote hersenen hadden koolhydraten nodig

Het hoe en waarom we zulke grote hersenen ontwikkeld hebben is ťťn van de grootste puzzels bij het onderzoek naar de ontwikkeling van de mensheid. Het is algemeen bekend dat de groei in de omvang van de hersenen gedeeltelijk gerelateerd is aan veranderingen in het voedingspatroon van de laatste 3 miljoen jaar, en dat de verhoging van vleesconsumptie en de ontwikkeling van de kookkunst speciale aandacht kregen van de wetenschappelijke wereld.

Lees verder


Koolhydraatarm dieet vermindert infecties

Een koolhydraatarm dieet, en geen vetarm dieet, vermindert infecties bij patiŽnten met diabetes type 2, volgens onderzoek van de LinkŲping Universiteit in Zweden. Het is bekend dat patiŽnten met diabetes type 2 hogere ontstekingsniveaus hebben dan degenen die deze ziekte niet hebben, en er wordt aangenomen dat dit bijdraagt tot een hoger risico op hart- en vaatziektes en andere complicaties. In een klinische test van de LinkŲping Universiteit werd bij 61 patiŽnten met diabetes type 2 een koolhydraatarm dieet vergeleken met een traditioneel vetarm dieet. Alleen patiŽnten in de koolhydraatarme groep vertoonden verlaagde ontstekingsniveaus in het bloed, ondanks het feit dat in beide groepen de gewichtsafname hetzelfde was.

Lees verder


Koolhydraatvoeding en sterftecijfer bij ontstekingsziekten onder volwassenen

Deze gegevens leveren nieuwe epidemiologische bewijzen voor een hoogstwaarschijnlijk belangrijk verband tussen GI (glycemische index) en sterftecijfer bij ontstekingsziekten onder volwassen vrouwen.

Lees verder

Wouter


Koolhydraatverslaving

De Natuur Dietisten Nederland nodigt Patrick Holford voor volgend jaar 4 maart 2011 uit vanwege zijn bijzondere voedingsaanpak bij o.a. koolhydraatverslaving. Omdat de NDN van mening is dat voedingskennis voor iedereen toegankelijk moet zijn, nodigen wij voedingprofessionals, maar ook niet-professionals van harte uit om kennis te nemen van ‘The optimum nutrition for the mind’. Steeds meer mensen hebben last van een koolhydraatverslaving. Van mensen met overgewicht heeft ongeveer 5-10% een koolhydraatverslaving. Ook mensen die geen overgewicht hebben kunnen last hebben van een overdreven hang naar koolhydraten zoals suiker, gebak, brood, pasta, ijs, frisdranken.

Lees verder

Petra


Opnieuw bewijs, lowcarb beter dan lowfat voor je hart


Dr. Robert Lustig From 'Sugar: The Bitter Truth' Shares His Thoughts On Low-Carb Diets

One of the topics that came up was when Sean asked a question from Jimmy Moore about why Dr. Lustig is such a strong opponent of fructose and sugar, but not of starchy and other culprit carbohydrates. He answered the question explaining why he doesn't believe in low-carb diets. However, after the interview, Jimmy again asked for a chance to speak with Dr. Lustig explaining that the show is more than about low-carb diets. He said as long as Jimmy understood he supported "safe carb" and not low-carb then he would do it.


Low-carb diets can affect dieters' cognition skills

A new study from the psychology department at Tufts University shows that when dieters eliminate carbohydrates from their meals, they performed more poorly on memory-based tasks than when they reduce calories, but maintain carbohydrates. When carbohydrates were reintroduced, cognition skills returned to normal."This study demonstrates that the food you eat can have an immediate impact on cognitive behavior," explains Holly A. Taylor, professor of psychology at Tufts and corresponding author of the study. "The popular low-carb, no-carb diets have the strongest potential for negative impact on thinking and cognition."

Lees verder


Low-carb diets prove better at controlling type 2 diabetes

In a six-month comparison of low-carb diets, one that encourages eating carbohydrates with the lowest-possible rating on the glycemic index leads to greater improvement in blood sugar control, according to Duke University Medical Center researchers. Patients who followed the no-glycemic diet experienced more frequent reductions, and in some cases elimination, of their need for medication to control type 2 diabetes, according to lead author Eric Westman, MD, director of Duke's Lifestyle Medicine Program. The findings are published online in Nutrition and Metabolism. "Low glycemic diets are good, but our work shows a no-glycemic diet is even better at improving blood sugar control," he says. "We found you can get a three-fold improvement in type 2 diabetes as evidenced by a standard test of the amount of sugar in the blood. That's an important distinction because as a physician who is faced with the choice of drugs or diet, I want a strong diet that's shown to improve type 2 diabetes and minimize medication use." Eight-four volunteers with obesity and type 2 diabetes were randomized to either a low-carbohydrate ketogenic diet (less than 20 grams of carbs/day) or a low-glycemic, reduced calorie diet (500 calories/day). Both groups attended group meetings, had nutritional supplementation and an exercise regimen. After 24 weeks, their glycemic control was determined by a blood test that measured hemoglobin A1C, a standard test used to determine blood sugar control in patients with diabetes. Of those who completed the study, the volunteers in the low-carbohydrate diet group had greater improvements in hemoglobin A1C. Diabetes medications were reduced or eliminated in 95 percent of the low-carbohydrate volunteers, compared to 62 percent in the low-glycemic group. The low-carbohydrate diet also resulted in a greater reduction in weight. "It's simple," says Westman. "If you cut out the carbohydrates, your blood sugar goes down, and you lose weight which lowers your blood sugar even further. It's a one-two punch."

Lees verder


Weight Loss with a Low-Carbohydrate, Mediterranean, or Low-Fat Diet

Mediterranean and low-carbohydrate diets may be effective alternatives to low-fat diets. The more favorable effects on lipids (with the low-carbohydrate diet) and on glycemic control (with the Mediterranean diet) suggest that personal preferences and metabolic considerations might inform individualized tailoring of dietary interventions.

Lees verder


Low-Carb Diets Better Than Low-Fat Diets at Preventing Diabetes

A diet low in carbohydrates but high in animal fat and protein doesn't seem to increase the risk of type 2 diabetes in women, a new study claims.

Lees verder


High-Carb, Low-Fat Junk Diet Has Made Us 'More Fat, Diabetic, And Heart-Diseased'

The main villains of obesity, diabetes, and heart disease are industrial foods - corn oil, corn syrup, white flour, and trans fats. Don’t eat them. The good guys are omega-3 fats in foods like wild cold-water fish; whole eggs; and natural fats, including saturated fats, like coconut oil, and unsaturated ones, like olive oil. If you eat traditional fats rather than industrial ones, you’ll be fine.

Lees verder


Just eat what your great-grandma ate

Great-Grandmother never cooked with guar gum, carrageenan, mono- and diglycerides, hydrolyzed vegetable protein, modified food starch, soy lecithin and any number of other ingredients found in processed food. She would never eat cotton, but cottonseed oil is commonplace in all sorts of the "edible foodlike substances" found in supermarkets today.

Lees verder


Koolhydratenlijst

U bent diabetes patiŽnt of u volgt een koolhydraat arm dieet dan is de koolhydratenlijst wellicht iets voor u. Om snel het aantal koolhydraten te vinden van een product gebruikt u de zoekfunctie. De koolhydratentabel bevat duizenden producten!

Lees verder


A Low Carbohydrate Diet Works For Weight Loss

Definitely cutting back on the ‘wrong’ kinds of Carbohydrates such as Cakes, Confectioneries, Bread, Polished rice and the like will be mandatory for weight-loss, but replacing them with high protein foods is- just as from the points above-unnecessary and actually harmful for overall health and fitness.

Lees verder


Most Effective Weight Loss Diet Revea

Scientists at Aberdeen’s Rowett Research Institute have shown that a high protein, low carbohydrate diet is most effective at reducing hunger and promoting weight loss, at least in the short term. Their work has just been published in the American Journal of Clinical Nutrition.

Lees verder


Low-carb diets' effects linked to rise in newly identified 'starvation hormone'

The benefits sometimes seen in those on a low-carbohydrate, high-fat diet may depend on increased levels of a newly identified "starvation hormone" produced by the liver, according to a report in the June issue of the journal Cell Metabolism, published by Cell Press. Two studies in the issue show that the hormone plays a critical role in the metabolic shift seen in animals after a period of fasting and in those fed an Atkins-like diet. That shift is characterized by an increased reliance on fat stores as an alternative source of fuel when glucose, the body’s primary energy source, plummets. A team led by Eleftheria Maratos-Flier of Harvard University reports evidence that increased blood levels of liver-derived "fibroblast growth factor 21" (FGF21) are required for fasted mice and mice on a carbohydrate-restricted diet to switch gears and begin burning fat. Likewise, an accompanying study led by Steven Kliewer of the University of Texas Southwestern Medical Center found that FGF21 mobilizes fat in food-restricted animals and those with chronically elevated concentrations of the liver hormone. Kliewer’s team further showed that the hormone contributes to energy-conserving behavioral changes as animals ride out food shortages.

Lees verder


 

 

 


View My Stats