Een afbraak van de huidbarričre en ontstekingen in de
huid zoals bij eczeem kunnen volgens een nieuwe studie een
rol, spelen bij het ontwikkelen van voedsel
overgevoeligheden bij zuigelingen.
Onderzoekers zeggen dat deze ontdekking aangeeft dat
voedselallergieën mogelijkerwijs ontwikkelen via het
immuuncellen in de huid in plaats van in de darmen, dit legt
de nadruk op eczeem als een als een potentieel doel om
voedselallergieën bij kinderen te voorkomen
Een link tussen eczeem en voedselallergieën is al enige
tijd bekend, volgens onderzoekers van het King’s College in
Londen en de Universiteit van Dundee, is deze studie, zoals
gepubliceerd in het “Journal of Investigative Dermatology”,
een aanvulling op het groeiende bewijs van de rol van de
huidbarričre in dit proces.
Bijna 1 op de 12 kinderen in het Verenigd Koninkrijk
heeft een voedselallergie en 1 op de 5 lijdt aan eczeem.
Beide ziekten hebben een duidelijke impact op de patiënten
en hun familie. Vaak is er behandeling nodig en in ernstige
gevallen ziekenhuisopname.
Eerdere studies hebben uitgewezen dat mensen met een
defect aan de huidbarričre, zoals eczeem, geen adequate
bescherming hebben tegen milieu allergenen.
In deze studie, gefinancierd door het “Food Standards
Agency, Medical Research Council” en het “National Institute
for Health research”(NIHR), vonden onderzoekers dat
zuigelingen met een gebrekkige huidbarričre, speciaal als ze
ook eczeem hadden, 6 keer meer kans hebben dan gezonde
zuigelingen om gevoelig te zijn voor een scala van voedsel
zoals eieren, koemelk en pinda’s.
De onderzoeker van King’s en Dundee, analyseerden meer
dan 600 baby’s van 3 maanden oud die deelnamen aan de EAT
(Enquiring About Tolerance) studie en die allemaal vanaf de
geboorte borstvoeding kregen.
De baby’s werden onderzocht op eczeem, er werd getest
hoeveel water de huid kon vasthouden en op genmutaties
geassocieerd met eczeem.
Daarna voerde ze een huid priktest uit om te zien of de
zuigelingen ook gevoelig waren voor de 6 meest voorkomende
voedselallergenen.
Ze vonden dat eiwit het meest voorkomende allergeen was,
gevolgd door koemelk en pinda.
Ze zagen dat hoe ernstiger het eczeem, des te sterker de
correlatie met voedselallergieën was, onafhankelijk van
genetische factoren.
Desondanks waarschuwen de onderzoekers dat voedsel
overgevoeligheid niet altijd leidt tot een klinische
allergie. Een vervolg op de EAT-studie is momenteel gaande.
Wanneer de betrokken zuigelingen alleen borstvoeding
kregen en zodanig dus geen vast voedsel, suggereert dit dat
actieve immuun cellen in de huid, in plaats van die in de
darmen, een cruciale rol spelen in voedsel overgevoeligheid.
Men denkt dat het defect raken van de huidbarričre bij
eczeem ervoor zorgt dat de immuuncellen worden blootgesteld
aan milieu allergenen, in dit geval voedsel eiwitten, welke
vervolgens een allergische immuun reactie veroorzaakt.
Dr. Carsten Flohr, NIHR Klinische Onderzoeker en Hoofd
Spreker van het King’s College in Londen en consultant bij
het St. John’s Instituut voor Dermatologie van het St.
Thomas Ziekenhuis, zegt, “Dit is een erg interessante
studie, aangenomen dat er verder bewijs is dat een defecte
huidbarričre en eczeem een belangrijke rol spelen in het
oproepen van voedsel overgevoeligheden bij baby’s, dat
uiteindelijk kan leiden tot de ontwikkeling van
voedselallergieën”.
“Dit werk zetten, wat we dachten te weten over eczeem en
voedselallergieën, op z’n kop, we dachten dat
voedselallergieën van binnen uit werden veroorzaakt, maar
ons werk laat zien dat bij sommige kinderen het
mogelijkerwijs van buiten af komt, via de huid”.
De huidbarričre speelt een belangrijke rol bij de
bescherming tegen allergenen in ons milieu, we zien nu dat
wanneer de huidbarričre is beschadigd, speciaal zo als bij
eczeem, het erop lijkt dat de immuuncellen op deze manier
worden blootgesteld aan deze allergenen.
Het brengt ons de mogelijkheid om als we de huid barričre
kunnen repareren en effectief eczeem kunnen voorkomen, we
mogelijkerwijs het risico op voedsel allergieën kunnen
verminderen.
Vertaald door Diane
