Jodium is essentieel voor het menselijk lichaam en voor
zuigelingen is dit element van groot belang voor een gezonde
ontwikkeling.
Jodiumtekort kan de groei verstoren en het zenuwstelsel
schade berokkenen. In jodiumarme regio's zoals Zwitserland
met zijn jodium deficiënte bodems wordt gejodeerd zout
aanbevolen voor gebruik bij het koken en in de
voedingindustrie. Pasgeborenen krijgen genoeg van het
sporeelement via de moedermelk en babyvoeding met toegevoegd
jodium. Echter zijn gejodeerd zout of aangevulde babyvoeding
niet overal beschikbaar met name in afgelegen gebieden in
ontwikkelingslanden en de moeilijk te bereiken kwetsbare
segmenten van de bevolking .
Om er voor te zorgen dat pasgeborenen genoeg van het
sporeelement binnenkrijgen adviseert de World Health
Organisatie ( WHO ) dat jonge moeders één capsule jodium
nemen om het kind één jaar genoeg jodium te kunnen geven.
Als borstvoeding niet mogelijk is geven artsen een lagere
concentratie pil direct aan het kind. De effectiviteit van
deze twee methoden is echter nooit getest geweest.
Voor de eerste keer vergeleek een team van onderzoekers
van het ETH de directe toediening van jodium met de
indirecte via de moedermelk bij pasgeborenen en volgde de
jodium status van moeders en hun baby's op gedurende één
jaar. In de loop van de studie vonden zij dat het geven van
een jodium capsule aan de moeder effectiever was dan de
rechtstreekse toediening aan het kind. Echter zijn beide
methoden niet toereikend om zowel moeder als kind genoeg van
het sporeelement te geven..
Alle reserves in de moedermelk.
Rashida Bouhouch een promovendus in het Laboratorium voor
Menselijke Voeding bij ETH en haar collega's voerden een
blinde studie uit van 241 moeder en kind paren in Marokko .
De helft van de moeders kregen een jodium capsule en de baby
een placebo. Bij de andere helft werden de parameters
omgekeerd. De pillen werden toegediend met de eerste
vaccinatie acht weken na de geboorte. Tijdens de komende
negen maanden maten Bouhouch en haar collega's de
jodiumconcentratie in de moedermelk en de urine van de
moeder en haar kind.
Hoewel bij de toediening van jodium aan de moeder een
verbazingwekkende hoeveelheid van het sporeelement langs de
moedermelk bij het kind kwam was de concentratie aan jodium
in de urine van de baby dichtbij de kritische concentratie
slechts negen maanden geboorte. Bij de moeder zelf was de
eenmalige dosis niet in staat om het tekort aan jodium op
elk punt van de tijd te voorkomen. " Het lichaam van de
moeder is blijkbaar geprogrammeerd om alle jodium reserves
te gebruiken voor het voeden van het kind ", zegt Bouhouch .
Kort na de geboorte hadden de zuigelingen een veel beter
jodiumstatus dan hun moeders maar de minimale waarden waren
nog steeds onder de minimumdrempel.
WHO aanbevelingen onvoldoende.
In de vergelijking vond men dat direct toediening aan de
pasgeborene significant minder effectief was dan dan de
indirecte langs de borstvoeding. Een reden hiervoor zou
kunnen zijn dat het lichaam van het kind de sporeelementen
beter opneemt langs de moedermelk. De jodium status bij de
baby's die directe toediening kregen bleef onder de drempel.
"Dat betekent niet dat het geven van jodium geen goede
zaak is", benadrukte Bouhouch. Beide methoden verminderden
het aantal aandoeningen van de schildklier die jodium nodig
heeft om hormonen te produceren bij de zuigeling. Volgens
Bouhouch moeten de aanbevelingen van de WHO nog worden
aangepast daar een eenmalige dosis jodium slechts effectief
is voor slechts zes maanden i.p.v een heel jaar zoals eerder
gedacht.
Die ene capsule is blijkbaar onvoldoende om het
jodiumgehalte van de moeder te verhogen
naar een gezond niveau. "Het zou beter zijn om de moeders
twee maal per jaar jodium te geven. "Bij directe toediening
heeft een regelmatige aanvoer met lagere dosissen de
voorkeur. De strategie om een jodium capsule te geven op het
moment van de eerste vaccinatie is een veelbelovende aanpak.
Daarnaast grijpt momenteel een onderzoek plaats onder
leiding van Michael Zimmermann, hoogleraar ETH Humane
Voeding en directeur van de studie op hoe een hoge jodium
dosis wordt gemetaboliseerd in het lichaam van kinderen en
moeders .
De reactie in het lichaam is nog niet volledig gekend.
Vertaling: Andre Teirlinck
